時々タイ生活

普段は日本在住、看護師です。主人がタイ駐在、息子もタイの大学に正規留学中なので、たまに家族のいるタイに行くので、その時の記録を書いていきます。

ブルーエレファントのグリーンカレー(タイのお土産)

 

お土産で買って来たグリーンカレーペーストを使って、グリーンカレーを作りました。

 

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日本ではあまり売っていないグリーンカレーペーストをお土産にしました。

お米もタイ米を炊きました😊

 

 


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鶏がらスープを追加して、味の調整をしました。

 

 

タイのスーパーでは、グリーンカレーペーストが何種類か売っていたのですが、日本でも買えるものがあったので、今回は、少し高めでしたがコチラのペーストを買いました。

 

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240円くらい

 

もう1種類、安いペーストも買って来たので、食べ比べてみたいと思います。